Saboroso acompanhamento para diversos pratos, o alho em conserva com azeite tem preparo bastante fácil! Acompanhe o passo-a-passo da receita a seguir!
Alho em Conserva Com Azeite
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
7
minutosAlém de gostoso, o alho em conserva com azeite feito em casa é muito mais gostoso e econômico do que os vendidos nos supermercados!
Ingredientes
Dentes de alho descascados (300 gramas)
200ml de vinagre
500ml de água
Manjerona
Orégano
Alecrim
Ervas finas
Pimenta jamaicana
Pimenta calabresa
Modo de preparo
- Adicione em uma panela no fogo médio a água, o vinagre, o alho e deixe ferver. Quando ferver desligue o fogo e aguarde esfriar. Retire os dentes de alho da água em seguida.
- Em potes esterilizados coloque o alecrim, orégano, a manjerona, as ervas finas, a pimenta jamaicana e a pimenta calabresa. Acrescente os dentes de alho e ajeite-os dentro dos potes.
- Adicione o azeite aos potes esterilizados com os alhos temperados até preencher tudo e o alho em conserva com azeite está pronto para o consumo.
Cadê o azeite nós ingredientes?????
Adicione o azeite aos potes esterilizados com os alhos temperados até preencher tudo e o alho em conserva com azeite está pronto para o consumo.
EU TAMBÉM FAÇO ASSIM FICA MUITO BOM ,MAS EU DEIXO PELO MENOS 24 HORAS EM LUGAR ESCURO PARA SER CONSUMIDO
Senti falta do sal, pois compro alho em conserva para aperitivo e sinto sal o que é muito gostoso
Gostaria de saber se posso acrescentar sal e quanto tempo dura esta conserva.
Espetacular vou fazer
Eu gostaria de saber a validade desse alho e tem ser conservado só em.geladeira??? Obrigada
Pode deixar fora sim. Aqui em casa já durou 1 ano. Mas acho que nao vai durar 1 mes, por que vao comer antes 😀
O que é feito da água onde o alho foi fervido, joga fora?