AMBROSIA, CONHECE ESSE DOCE? RECEITA ANTIGA, O SABOR É MARAVILHOSO!

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Ambrosia, manjar dos deuses! Receita de Vovó

Receita por Carla Imbassahy
Serve

10

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

45

minutos

Olá pessoal! Hoje vamos fazer uma ambrosia, é um doce muito antigo, feito com ovos, leite talhado e açúcar. Um verdadeiro manjar dos deuses, simples de fazer e delícioso!

Ingredientes

  • 2 xc de açúcar

  • suco de 1 limão

  • 4 ovos

  • 8 cravos da índia

  • 1 canela em pau

  • 1 litro de leite

Modo de preparo

  • Em uma panela fazer um caramelo com o açúcar
  • Ferver o leite e acrescentar no caramelo, colocar os cravos e a canela em pau
  • Deixar o caramelo dissolver no leite e colocar o suco de limão, isso fará o leite talhar
  • Deixar ferver uns minutos e acrescentar os ovos. Deixar cozinhar por 45 mn
  • Ambrosia pronta, fica com uma calda deliciosa!
  • Para acompanhar o passo a passo, com todos os detalhes de como fazer esse doce delicioso, veja o vídeo especial preparado para você CLIQUE AQUI para ver a receita completa

Vídeo da receita

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