Oi!! Hoje nós iremos fazer o bolo BREVIDADE? Essa é uma receita de vovó, um bolo caseiro muito macio, fofinho e delicioso preparado somente com 3 ingredientes e nenhum deles é trigo, manteiga ou sequer fermento! Ele lembra bolo pão de ló, porém é preparado com POLVILHO no lugar da farinha de trigo. Sim, esse é um bolo sem glúten, sem lactose e sem fermento que dá muito certo e eu vou mostrar como! Diga nos comentários se você CONHECE OU JÁ FEZ ESSA DELÍCIA????
APENAS 3 INGREDIENTES – BOLO BREVIDADE DE POLVILHO
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minutosOi!! Hoje nós iremos fazer o bolo BREVIDADE? Essa é uma receita de vovó, um bolo caseiro muito macio, fofinho e delicioso preparado somente com 3 ingredientes e nenhum deles é trigo, manteiga ou sequer fermento! Ele lembra bolo pão de ló, porém é preparado com POLVILHO no lugar da farinha de trigo. Sim, esse é um bolo sem glúten, sem lactose e sem fermento que dá muito certo e eu vou mostrar como! Diga nos comentários se você CONHECE OU JÁ FEZ ESSA DELÍCIA????
Ingredientes
– 3 ovos (150 gramas)
– 2/3 xícara (chá) de açúcar (200 gramas)
– 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce (250 gramas)
Modo de preparo
- Na batedeira, bata os ovos por 5 minutos.
- Acrescente os açúcar aos poucos e bata por mais 3 minutos, em velocidade média.
- Desligue a batedeira e acrescente o polvilhos mexendo levemente para que a massa perca o mínimo de aeração.
- Coloque em uma forma untada e polvilhada com polvilho e leve para assar em forno pré aquecido a 200° por aproximadamente 35 minutos.
- CLIQUE NO VÍDEO ABAIXO e veja todo o passo a passo: