Não é preciso ser chef de cozinha para preparar este arroz com casca de abóbora digno de um restaurante 5 estrelas!
Arroz com Casca de Abóbora
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosA simplicidade no preparo do arroz com casca de abóbora deixa a receita ainda mais interessante!
Ingredientes
1 fio de óleo
2 xícaras (chá) de arroz cru
4 xícaras (chá) de água fervente
Casca de abóbora cabotiá a gosto
Cebolinha picada a gosto
Tempero caseiro a gosto
Modo de preparo
- Refogue em uma panela o arroz cru lavado com 1 fio de óleo por alguns minutos mexendo sem parar.
- Coloque a casca de abóbora lavada e picada, o tempero a gosto e misture muito bem.
- Adicione a água fervente e cozinhe o arroz até os grãos ficarem soltinhos e macios e o líquido secar.
- Acrescente cebolinha picada a gosto e o arroz com casca de abóbora já pode ser servido.
