Aposte em uma opção tradicional e deliciosa para o café ou lanche com esta receita de biscoito de polvilho azedo com queijo!
Biscoito de Polvilho Azedo com Queijo
Serve
30
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosFazer estes biscoitos de polvilho azedo com queijo crocantes e saborosos é muito fácil!
Ingredientes
2 ovos
200ml água
200ml de óleo
200ml de leite integral
500g de polvilho azedo
100g de queijo ralado
Orégano a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Adicione em uma panela no fogo baixo o óleo com o leite, a água e o sal a gosto.
- Mexa os ingredientes até a mistura começar a ferver e desligue o fogo.
- Adicione metade do líquido quente no polvilho azedo e misture bem.
- Coloque orégano a gosto e mexa. Adicione o restante do líquido e mexa novamente.
- Acrescente o queijo ralado à massa e misture bem para agregar.
- Coloque os ovos e mexa até a massa ficar homogênea, firme e pesada.
- Adicione a massa em um saco de confeitar e corte a ponta com uma tesoura.
- Forme os biscoitos com o saco de confeitar em uma forma untada.
- Asse os biscoitos por aproximadamente 20 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
- Depois de esfriarem um pouco retire os biscoitos da forma e eles estão prontos para servir.
