BISCOITO DE POLVILHO – RECEITA DE VÓ

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2012

Biscoito de Polvilho frito , que é uma delícia emuito fácil de fazer!!!

BISCOITO DE POLVILHO – Receita

Receita por cozinhandocomaneiaDificuldade: Fácil
Serve

30

porções
Tempo de preparo

25

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Olá! Hoje eu trago para vocês uma receita maravilhosa de um Biscoito de Polvilho que é uma delícia, sabe aquela receita afetiva e que faz o maior sucesso em todas as ocasiões! É essa com certeza! E agora chega de conversa

Ingredientes

  • 1 copo americano (150 ml) de água

  • Meio copo americano (75 ml) de leite

  • Meio copo americano de óleo

  • 400 gr de polvilho azedo

  • 100 gr de mussarela ralada

  • 1 colher de sopa de sal

  • 1 ovo

  • Óleo o suficiente para fritar

Modo de preparo

  • Coloque em um canecão, a água, o leite e o óleo, leve no fogo para amornar;
  • Em uma vasilha, coloque o polvilho, o sal, a mussarela e misture bem, coloque a mistura morna do canecão na massa;
  • Amasse bem a massa; depois de amassada, acrescente o ovo, amassando novamente até dar o ponto na massa;
  • Molde os biscoitos;
  • Em uma panela com óleo frio, coloque os biscoitos, leve ao fogo baixo e vá repetindo o processo até que todos os biscoitos estejam fritos;
  • Assista o vídeo

Vídeo da receita

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