Estes biscoitos de limão são deliciosos e perfeitos para acompanhar um bom cafezinho!
Biscoitos de Limão
Serve
22
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosVocê vai querer fazer estes biscoitos de limão mais vezes após experimentá-los!
Ingredientes
100 gramas de açúcar
100 gramas de óleo vegetal
260 gramas de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 limão (raspas e sumo)
1 ovo inteiro
Açúcar a gosto
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, as raspas e o sumo de limão, o óleo, o fermento, o ovo e o açúcar.
- Bata com uma batedeira ou mixer até os ingredientes formarem uma massa lisa e homogênea.
- Unte as mãos com um pouco de óleo, modele os biscoitos com porções da massa e coloque-os lado-a-lado em uma forma forrada com papel manteiga.
- Asse os biscoitos por aproximadamente 20 minutos em forno pré-aquecido a 180º₢.
- Retire cuidadosamente os biscoitos de limão do forno, aguarde esfriarem em temperatura ambiente e estão prontos para servir.
