Aprenda a fazer essa bolacha CASEIRA DE COCO que derrete na boca. É daquelas bolachas fáceis de fazer a qualquer hora, e que um cafezinho basta para acompanhar…
BOLACHA DE COCO SEQUINHA – SEM TRIGO – SEM LEITE
Tempo de forno
20
minutosAprenda a fazer essa bolacha CASEIRA DE COCO que derrete na boca. É daquelas bolachas fáceis de fazer a qualquer hora, e que um cafezinho basta para acompanhar…
Ingredientes
200 gramas de amido de milho
100 gramas de açúcar
50 gramas de coco ralado
1 ovo
1 colher bem cheia (sopa) de margarina
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Leite de coco até dar ponto (1/3 da garrafinha)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, deixando por último o leite de coco. Vá colocando aos poucos até dar o ponto de enrolar.
- Modele as bolachas como preferir, colocando em uma assadeira untada.
- Leve para assar a 200° por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar a parte de baixo.
- CLIQUE no vídeo abaixo e veja o modo de preparo completo com imagens e com todas as dicas para facilitar o preparo.
