BOLACHA DE NATA COM COCO
Essa receita além de fácil de fazer é deliciosa. Fica super crocante e é ótima opção para venda.
Ingredientes
500g de nata
4 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
100g de coco ralado fino
Farinha de trigo até dar o ponto
Açúcar cristal para passar
Modo de preparo
- Em uma bacia, coloque a nata, a margarina, o açúcar, o sal, o coco.
- Logo após, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos e ficar fácil de enrolar.
- Modele as rosquinhas e passe pelo açúcar cristal.
- Distrubua em uma assadeira e leve ao forno até dourar bem.
- Prontinho! Depois de frias, guarde em potes bem fechados.
- Para melhor ilustrar o modo de fazer, clique no vídeo abaixo e acompanhe o passo a passo completo, com o ponto da massa e o modo de enrolar a bolachinha.
Vídeo da receita
Notas
- Não precisa untar a forma.
