Bolachas de Fubá

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Feitas sem trigo e sem ovos, essas bolachas de fubá são irresistíveis!

Bolachas de Fubá

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

20

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Surpreenda-se com a praticidade dessas bolachas de fubá pra lá de gostosas!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de fubá

  • 1 xícara (chá) de polvilho doce ou azedo

  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

  • 2 colheres cheias (sopa) de manteiga ou margarina

  • 1 pitadinha de sal

  • Água em temperatura ambiente até dá o ponto

Modo de preparo

  • Adicione em um recipiente o fubá, o polvilho doce ou azedo, o queijo parmesão ralado e misture bem com uma colher. Acrescente uma pitada de sal, a manteiga ou margarina e misture mais.
  • Acrescente a água aos poucos, misture bem e em seguida sove a massa até ficar lisa e homogênea. Faça bolinhas com porções da massa, achate-as levemente e disponha em uma assadeira untada com manteiga ou margarina.
  • Asse os biscoitos no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 30 minutos. Retire cuidadosamente, aguarde esfriarem e as bolachas de fubá estão prontas para servir.

Vídeo da receita

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