A bolinha de queijo é um salgado muito requisitado nas festas de aniversário, aprenda a fazer uma deliciosa receita!
Bolinha de Queijo sem Massa
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosPara que sua bolinha de queijo sem massa fique incrível e perfeita, confira os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo para o preparo.
Ingredientes
500g de muçarela ralada (pode ser picada, mas se estiver ralada fica mais fácil)
3 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 ovo levemente batido
1/2 colher (chá) de orégano (mais ou menos a gosto)
1/2 xícara de farinha de trigo
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 500g de muçarela ralada (pode ser picada, mas se estiver ralada fica mais fácil);
- Adicione 3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
- Adicione 1 ovo levemente batido;
- Adicione 1/2 colher (chá) de orégano (mais ou menos a gosto);
- Adicione 1/2 xícara de farinha de trigo;
- Misture e amasse bem;
- Faça as bolinhas;
- Passe as bolinhas na farinha de rosca;
- Leve ao congelador por 30 minutos;
- Frite no óleo quente;
- Estão prontas suas bolinhas de queijo sem massa!
