A receita de hoje é um bolinho de chuva de cenoura fofinho e super fácil, além de ser super delicioso, é uma opção perfeita para ser servida no seu café da manhã, da tarde ou a qualquer hora do seu dia para sua família. Os ingredientes adicionada deixa um toque especial. Essa receita fica maravilhosa. Vai ser sucesso aí na sua casa.
BOLINHO DE CHUVA DE CENOURA SUPER MACIO COM CALDA DE CHOCOLATE- FÁCIL E FICA UMA DELÍCIA
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porções5
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minutosSegue a receita dessa delícia e para mais detalhes assista ao vídeo
Ingredientes
2 ovos
1 cenoura grande (240g)
1/2 xícara de açúcar
100ml de leite integral
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de vinagre branco
1 e 2/3 de xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
calda de chocolate
150g de chocolate picado meio amargo
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- No liquidificador coloque: os ovos, a cenoura, o açúcar, leite, óleo e o vinagre e bata bem até triturar bem a cenoura.
Depois transfira para uma vasilha e adicione a farinha e o fermento e misture bem. - Coloque uma panela com óleo pra esquentar, assim que o óleo estiver quente, com um colher, vá pegando um pouquinho de massa e vá colocando pra fritar. Assim que tiver dourado , retire e deixe escorrer pra tirar o excesso de óleo.
Passe os bolinhos no açúcar com canela. - Faça a calda de chocolate, colocando o chocolate junto com o creme de leite no microondas ou em banho maria.
Depois é só degustar essa delícia

















