Bolinho de Chuva Sequinho e Fofinho

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Fazer bolinho de chuva sequinho e fofinho em casa é muito fácil, confira o passo-a-passo da receita a seguir!

Bolinho de Chuva Sequinho e Fofinho

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

30

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Torne o lanche da tarde ainda mais especial preparando essa receita incrível de bolinho de chuva sequinho e fofinho!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • Meia xícara (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • Açúcar e canela para polvilhar

  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Adicione em um recipiente os ovos, o leite, o açúcar e misture bem com uma espátula ou fuê por aproximadamente 2 minutos. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e siga mexendo bem. Por fim adicione o fermento e misture até a massa ficar homogênea.
  • Utilize duas colheres pequenas para modelar os bolinhos com pequenas porções da massa. Em seguida coloque os bolinhos em uma frigideira ou panela com óleo quente e frite-os até que dourem levemente.
  • Transfira os bolinhos fritos para um prato ou travessa forrada papel toalha, polvilhe-os com a mistura de açúcar com canela em pó e os bolinhos de chuva estão prontos para servir.

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