Fazer bolinho de chuva sequinho e fofinho em casa é muito fácil, confira o passo-a-passo da receita a seguir!
Bolinho de Chuva Sequinho e Fofinho
Dificuldade: FácilServe
30
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosTorne o lanche da tarde ainda mais especial preparando essa receita incrível de bolinho de chuva sequinho e fofinho!
Ingredientes
2 ovos
Meia xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
Açúcar e canela para polvilhar
Óleo para fritar
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente os ovos, o leite, o açúcar e misture bem com uma espátula ou fuê por aproximadamente 2 minutos. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e siga mexendo bem. Por fim adicione o fermento e misture até a massa ficar homogênea.
- Utilize duas colheres pequenas para modelar os bolinhos com pequenas porções da massa. Em seguida coloque os bolinhos em uma frigideira ou panela com óleo quente e frite-os até que dourem levemente.
- Transfira os bolinhos fritos para um prato ou travessa forrada papel toalha, polvilhe-os com a mistura de açúcar com canela em pó e os bolinhos de chuva estão prontos para servir.
