Veja como é fácil preparar o famoso bolo caçarola de padaria fofinho e delicioso em casa.
Bolo Caçarola de Padaria
Serve
12
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosO bolo caçarola de padaria reúne simplicidade no preparo, sabor delicioso e massa fofinha.
Ingredientes
2 ovos grandes ou 3 pequenos
1/2 pacotinho de coco ralado (25g)
1/4 de xícara (chá) de óleo (60ml)
3/4 de xícara (chá) de leite (180ml)
1 xícara + 1/4 (chá) de açúcar (300ml)
1 xícara + 1/2 (chá) de farinha de trigo (360ml)
1/2 pacote de queijo parmesão ralado (20g)
1 colher (sopa) de fermento químico (15g)
Modo de preparo
- Bata bem no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Adicione a farinha, o coco ralado, o parmesão ralado e bata rapidamente.
- Coloque o fermento e bata no modo pulsar para homogeneizar. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180º₢ e deixe assar por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Depois de esfriar desenforme o bolo em um prato e ele está pronto para ser cortado e servido.
