A receita de hoje é um bolo cuca de coco super fácil, além de ser super delicioso, é uma opção perfeita para ser servida no seu café da manhã, da tarde ou a qualquer hora do seu dia para sua família. O leite condensado adicionado deixa um toque especial. Essa receita fica maravilhosa. Vai ser sucesso aí na sua casa.
BOLO CUCA DE COCO FOFINHO! O SABOR FICA INCRÍVEL COM UMA CASQUINHA CROCANTE
Serve
10
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
40
minutosSegue a receita dessa delícia e para mais detalhes assista ao vídeo
Ingredientes
200g de coco em flocos
1 caixinha de leite condensado
1 colher de sopa rasa de margarina ou manteiga
Massa
2 ovos
2 colheres de sopa rasa de margarina ou manteiga
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Xícara 240ml
Forma 26×17,5x5cm
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o coco, a margarina e vá adicionando o leite condensado até da a liga unidos venceremos. Assim que o coco ficou bem umedecido, reserve e faça a massa do bolo.
- Em um recipiente coloque os ovos, a margarina e o açúcar. Misture tudo muito bem. Depois adicionar o leite e a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo. Por último adicione o fermento.
Unte uma forma com margarina e transfira toda massa. Jogue a farofinha do coco por cima da massa e espalhe bem.
Pré aqueça o forno a 180 graus e asse por 40 minutos. - Assim que o bolo assar, jogue leite condensado por cima, quantidade a seu gosto.
Depois é só degustar essa delícia.
