Feito com milho de latinha, fácil e delicioso.
Bolo curau
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
50
minutosIngredientes
270gr de milho verde de latinha
3 ovos
1 xícara de açúcar
120ml de oleo
1 xícara de creme de leite
1 xícara de fubá
1 colher de fermento em pó
1 xícara de agua
200gr de milho verde de latinha
meia lata de leite condensado
1 xícara de leite de coco
2 colheres de requeijão cremoso
canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Bata no liquidificador 270gr de milho com os ovos, o açúcar, o oleo, o creme de leite, o fubá e o fermento em pó.
- Despeje a mistura em uma forma piscina untada com oleo e polvilhada com fubá.
Leve ao forno a 180graus por 40 minutos.
- Para o curau: Bata no liquidificador a agua e o milho, coe e adicione o leite condensado e o leite condensado, misture bem e leve ao fogo até engrossar, deixe esfriar e reserve.
- Passe o requeijão cremoso na cavidade do bolo, despeje o curau já frio e polvilhe canela em pó.
