- ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de abóbora descascada cortada
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- para a cobertura:
- 1 cx de leite condensado
- 1 cx de creme de leite
- 1 colher sopa de margarina
- 5 colher sopa de chocolate em pó
- modo de preparo
- pré aqueça o forno a 180 graus
- no liquidificador coloque o açúcar e os ingredientes líquidos bata e coloque num bol
- aduciobe o trigo e o fermento misture até ficar uma massa lisa e homogênea
- Coloque na forma untada com margarina e trigo
- leve ao forno e após 35 minutos faça o teste do palito se sair limpo o bolo tá pronto
- espere esfriar e desenforme
- cobertura
- misture os ingredientes
- Leve ao fogo médio mecha até começar a desgrudar da panela
- Desligue o fogo , coloque no bolo e sirva
