O bolo de banana é um clássico da cozinha por ser gostoso e super simples de se fazer!
Bolo de Banana
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosO bolo de banana fica fofinho e leva poucos ingredientes!
Ingredientes
4 ovos
5 bananas picadas
120 ml de leite morno
1 xícara (chá) e meia de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque os ovos, a manteiga ou margarina, o açúcar e bata na batedeira por 1 minuto. Acrescente o leite morno, a farinha de trigo e misture com uma colher. Por fim adicione o fermento, as bananas picadas e misture mais com a colher.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina e farinha, leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por cerca de 40 minutos, ou até que fique seco por dentro e dourado por fora.
- Desenforme o bolo de banana após esfriar um pouco e sirva em pedaços com o tamanho de preferência.
