Bolo de Batata Doce

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Feito com apenas 3 ingredientes, esse bolo de banana doce fica com um sabor incrível e massa fofinha!

Bolo de Batata Doce

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

35

minutos

Essa receita de bolo de batata doce reúne praticidade, sabor e economia!

Ingredientes

  • 200 gramas de leite condensado

  • 1 batata doce grande cozida amassada

  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho

Modo de preparo

  • Descasque a batata doce, cozinhe até ficar macia e amasse-a muito bem com um garfo em um recipiente. Adicione o leite condensado e o amido de milho, misture até a massa ficar homogênea e transfira para forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar.
  • Asse o bolo por cerca de 35 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢, até estar sequinho por dentro e levemente dourado por fora.
  • Desenforme o bolo de batata doce após esfriar um pouco e sirva em pedaços com o tamanho de sua preferência.

Vídeo da receita

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