Hoje a minha receita aqui na Nossa Cozinha é um bolo de café com leite maravilhoso, aquele típico bolo da vó, úmido, macio e delicioso! Tenho certeza que vocês vão adorar essa receita!
BOLO DE CAFÉ COM LEITE DA VÓ FOFINHO E DELICIOSO
Serve
12
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosHoje a minha receita aqui na Nossa Cozinha é um bolo de café com leite maravilhoso, aquele típico bolo da vó, úmido, macio e delicioso! Tenho certeza que vocês vão adorar essa receita!
Ingredientes
4 ovos (220 g)
1 xícara de açúcar (200 g)
1/2 xícara de óleo (120 ml)
1/2 xícara de café quente coado (120 ml)
1/2 xícara de leite quente (120 ml)
2 xícaras de farinha de trigo (320 g)
1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
Modo de preparo
- Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume, acrescente o óleo e bata mais um pouco, vai ficar com uma consistência cremosa.
- Acrescente o leite quente, o café quente e a farinha e misture até ficar homogêneo. Junte o fermento e misture bem.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito, se sair seco o bolo está pronto. Espere amornar e desenforme polvilhe com açúcar de confeiteiro caso desejar.
- Assista o VÍDEO ABAIXO para não perder nenhuma dica.
