Oi Pessoal, tudo bem com vocês?
Hoje trago para vocês mais uma receita classica de bolo fácil, umido e delicioso!!
Bolo de coco, super fofinho, lembra muito os bolos de nossas avós!!
bolo que tem um sabor maravilhoso.
Bora anotar os ingredientes e acompanhar o vídeo para fazer essa delicia ai na sua casa 🤗
Espero que gostem 🥰
Deus abençoe cada um de vocês 💖
BOLO DE COCO – SUPER FOFINHO – RECEITA FÁCIL E DELICIOSA
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porções10
minutos45
minutosOi Pessoal, tudo bem com vocês?
Hoje trago para vocês mais uma receita classica de bolo fácil, umido e delicioso!!
Bolo de coco, super fofinho, lembra muito os bolos de nossas avós!!
bolo que tem um sabor maravilhoso.
Bora anotar os ingredientes e acompanhar o vídeo para fazer essa delicia ai na sua casa 🤗
Espero que gostem 🥰
Deus abençoe cada um de vocês 💖
Ingredientes
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (220gr)
1 e 1/2 xícara de açúcar (290gr)
1 xícara de amido de milho (130gr)
1 pacote de 100g de coco
2 colheres de sopa de margarina (50gr)
3 ovos
200 ml de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 colher de sopa de fermento em pó
Leite condensado e coco ralado flocos para decorar!
Modo de preparo
- Bater na batedeira os ovos com açúcar até ficar claro e homogêneo, em seguida junte a manteiga e bata por mais 1 minuto
- Em seguida junte o leite de coco e o leite, misture novamente.
- Em seguida, passando por uma peneira, adicione a farinha de trigo e o amido de milho e misture bem até ficar homogêneo e sem nenhum gruminho de farinha.
- Junte o coco ralado e por último passando pela peneira o fermento em pó, misture bem.
- Transfira para uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo, espalhando a massa igualmente na forma
- Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja levemente dourado. Se tiver duvidas faça o texte do palito.
- Retire do forno, espere esfriar! Desenforme e decore com leite condensado e coco ralado.
- Sirva em seguida! Bom apetite
Vídeo da receita
Notas
- (Medida das xícaras: 220ml )
- (Medida da forma: 24cm X 8cm )
