Além de fácil e rápido, este bolo de cuscuz pode ser tanto salgado quanto doce de acordo com a tua vontade.
Bolo de Cuscuz
Serve
6
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosO bolo de cuscuz é uma delícia super brasileira com preparo rápido e resultado gostosíssimo.
Ingredientes
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de flocão de milho
1 colher (sopa) rasa de sal ou açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 pedaço de queijo
Modo de preparo
- Em uma panela pequena e funda aqueça a água com a manteiga e o sal ou açúcar até levantar fervura.
- Acrescente cuidadosamente o flocão de milho aos poucos na água fervente e misture bem a cada adição.
- Tampe a panela e deixe o bolo de cuscuz cozinhar em fogo baixo até a água secar completamente.
- Enfie o pedaço de queijo no cuscuz, apague o fogo e deixe a panela tampada por mais alguns minutos.
- Após o bolo esfriar um pouco coloque um prato ou tábua em cima da panela e vire-a rapidamente.
- Dê leves batidas no fundo da panela, desenforme após o bolo descer e ele está pronto para servir.
