Oi, gente! Hoje eu compartilho com vocês um bolo de fubá cozido delicioso e muito fácil e fazer! Esse bolo é uma daquelas receitas da vovó que fazem sucesso até hoje, pois alem de maravilhoso é econômico e leva poucos ingredientes. Ele é feito com uma massa cozida, fica super úmido e vocês podem adaptar e colocar coco, queijo ou goiabada na massa!
BOLO DE FUBÁ COZIDO | FOFINHO E MOLHADINHO|
Curso: Doces e Sobremesas, GeralCuisine: bolo de fubáDificuldade: fácilServe
12
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
40
minutosHoje eu compartilho com vocês um bolo de fubá cozido delicioso e muito fácil e fazer! Ele fica molhadinho e saboroso!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de fubá mimoso
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento químico
3 ovos
Modo de preparo
- Em uma panela misture o leite, o fubá, o açúcar e o óleo.
- Leve ao fogo e mexa até cozinhar e começar a formar bolhas. Assista ao vídeo da receita para mais detalhes.
- Desligue o fogo e transfira para uma tigela. Mexa com uma espatula para esfriar a massa.
- Quando ela estiver bem morna, adicione os ovos e misture bem até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e misture novamente.
- Transfira para uma forma untada com manteiga e fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Faça o teste do palito para saber se já está assado.
- Deixe amornar antes de desenformar.
- Para mais detalhes e dicas, assista ao vídeo da receita.
João, Parabéns!… vc ensina muito bem; com clareza e rapidez nos passou a receita com perfeição… já anotei tudo e assim que fazer, voltarei (certamente) para te parabenizar novamente… valeu muito, meu caro!… de Sampa,SP/BRZ.