Que tal um lanche gostoso e fácil demais de preparar? Acompanhe esta receita de bolo de granola para se deliciar!
Bolo de Granola
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosExperimente este bolo de granola e apaixone-se pelo seu sabor e praticidade!
Ingredientes
240 ml de leite
120 ml de óleo
2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de granola
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1/2 xícara (chá) de uvas passas
Modo de preparo
- Bata muito bem os ovos com o açúcar mascavo utilizando um mixer, batedeira ou liquidificador.
- Adicione o óleo e bata por mais 1 minuto. Acrescente o leite e bata novamente por 1 minuto.
- Acrescente a farinha de trigo e misture com uma colher ou fuê. Adicione a granola, as uvas passas, a canela e mexa bem.
- Coloque o fermento, misture novamente até homogeneizar e despeje a massa em uma forma untada.
- Polvilhe canela em pó por cima da massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º₢ por 40 minutos.
- Deixe o bolo esfriar, desenforme em uma travessa ou prato e o bolo de granola já pode ser servido.
