BOLO DE IOGURTE FOFINHO, RECEITA DE LIQUIDIFICADOR FÁCIL
Serve
porções
4
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
4 ovos
1 copo de iogurte natural (170g)
1 ½ xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o iogurte natural e o açúcar.
Bata por 3 minutos. - Transfira para uma tigela.
Adicione o sal e a farinha de trigo. Misture bem.
Adicione o fermento em pó. Misture.
- Numa fôrma untada e enfarinhada.
Coloque a massa.
Leve para assar no forno preaquecido a 180ºC, por 40 minutos ou até dourar.
Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme.
Se preferir, polvilhe açúcar com canela em pó.
E está pronto!
