Bolo de Laranja de Liquidificador

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Aprenda com etapas simples a fazer um bolo de laranja de liquidificador que além de saboroso é fofinho e molhadinho.

Bolo de Laranja de Liquidificador

Receita por Renan Alves
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Serve

12

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

45

minutos

A simplicidade deste bolo de laranja de liquidificador rápido e fácil é tudo de bom.

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 3 laranjas

  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo (350g)

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar (300g)

  • 3/4 de xícara (chá) de óleo (180ml)

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Adicione no liquidificador os ovos, os gomos das laranjas sem pele e sem sementes, o óleo, o açúcar e o sal. Bata bem e reserve.
  • Em outro recipiente coloque a farinha de trigo peneirada, adicione a mistura do liquidificador e misture bem com um fuê.
  • Acrescente o fermento, misture até homogeneizar e despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com açúcar.
  • Leve o bolo para assar em um forno pré-aquecido a 180°₢ por aproximadamente 40 a 50 minutos.
  • Após o bolo esfriar em temperatura ambiente desenforme-o se preferir e ele está pronto para cortar e servir.

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