Prático e saboroso, esse bolo de laranja fácil é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde!
Bolo de Laranja Fácil
Dificuldade: FácilServe
21
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosDifícil resistir a esse bolo de laranja fácil e que fica com um sabor e textura incríveis!
Ingredientes
4 ovos (separe as gemas das claras)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) e meia de açúcar
180 ml de óleo
360 ml de suco de laranja natural
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Manteiga ou margarina para untar
Modo de preparo
- Bata as claras dos ovos com um mixer ou batedeira até ficarem em ponto de neve e reserve.
- Em uma tigela a parte coloque as gemas, o açúcar e bata por mais 2 minutos. Adicione o sal, o óleo e bata por mais 2 minutos. Acrescente o suco de laranja, bata por mais 1 minuto, em seguida a farinha de trigo e misture com uma colher.
- Junte as claras em ponto de neve à mistura e mexa bem para incorporar. Adicione o fermento em pó e misture com a colher até a massa ficar lisa e homogênea.
- Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou margarina e farinha. Em seguida leve para assar por 40 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢. Aguarde o bolo de laranja fácil esfriar antes de servir e corte os pedaços com o tamanho que preferir.
