Uma receita de bolo de mandioca, aipim, macaxeira, com um sabor INCRÍVEL. Essa receita é tradicional com o aipim ralado, vale muito a pena conferir.
BOLO DE MANDIOCA TRADICIONAL
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
45
minutosIngredientes
800 g de aipim ralado
duas colheres de sopa bem cheia de manteiga em temperatura ambiente
150 g de açúcar
150 ml de leite integral
150 ml de leite de coco
100 g de coco ralado fresco3 ovos inteiros
um coco médio
Modo de preparo
- passe o aipim em um ralo, depois passar o coco no liquidificador com 150 ml de água
- em seguida misture os ovos, açúcar, bater até ficar bem liso
- acrescente a manteiga e continue a bater
- depois de tudo muito bem misturado, coloque o aipim ralado e o coco fresco, o leite integral e o leite coco aos poucos,
- depois de tudo muito bem misturado untar uma fôrma a levar ao forno pré aquecido.
- dúvidas assista ao vídeo
