Praticidade e sabor são a identidade desta bolo de manteiga simples e irresistível!
Bolo de Manteiga Simples
Serve
14
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
45
minutosEste bolo de manteiga simples é uma delícia que fica ainda mais gostosa acompanhada de um bom cafezinho!
Ingredientes
240 ml de leite
4 ovos (separe as gemas das claras)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
100 gramas de manteiga sem sal
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
- Adicione em uma vasilha o açúcar, a manteiga em temperatura ambiente, as gemas e misture até formar um creme.
- Acrescente o leite, a farinha de trigo e misture muito bem os ingredientes.
- Bata as claras com um mixer ou batedeira até ficarem em ponto de neve.
- Coloque a essência de baunilha na massa e misture. Adicione as claras em neve, o fermento e mexa até uniformizar.
- Unte uma forma com manteiga e farinha, coloque a massa e leve para assar por 45 minutos em forno pré-aquecido a 180º₢.
- Desenforme após esfriar em temperatura ambiente, finalize polvilhando açúcar de confeiteiro e o bolo de manteiga está pronto.
