Olá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha a minha receita é de um bolo de milho com coco, feito com milho de latinha, super prático e rápido de fazer, e o melhor de tudo fica delicioso!
BOLO DE MILHO DE LATINHA COM COCO | A MELHOR RECEITA
Serve
12
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
40
minutosOlá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha a minha receita é de um bolo de milho com coco, feito com milho de latinha, super prático e rápido de fazer, e o melhor de tudo fica delicioso!
Ingredientes
1 lata de milho verde drenado (200 g)
1 lata de leite (300 ml)
1 lata de açúcar (250 g)
1 lata de fubá (180 g)
3 colheres de sopa de manteiga (60 g)
50 g de coco ralado
3 ovos (165 g)
1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
Modo de preparo
- No liquidificador acrescente o milho verde sem a água, use a lata do milho para medir os outros ingredientes, e acrescente também os ovos, o leite, a manteiga derretida, o açúcar e o fubá. Bata por uns 2 minutos até ficar bem homogêneo.
- Junte o coco ralado e o fermento em pó e bata por mais alguns segundos. Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito, se sair seco o bolo está pronto.
- Assista o VÍDEO ABAIXO para não perder nenhuma receita!
