Acompanhe com a gente uma inusitada e saborosa receita de bolo de morango com gelatina que é de dar água na boca!
Bolo de Morango com Gelatina
Servings
12
servingsPrep time
3
minutosCooking time
40
minutosO bolo de morango com gelatina é perfeito para acompanhar sucos, chás ou o tradicional cafezinho!
Ingredientes
2 sachês de gelatina sabor morango
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
300ml de água quente
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar
Geleia de morango e morangos a gosto para decorar
Modo de preparo
- Primeiro dilua a gelatina na água quente em uma vasilha. Em uma tigela acrescente os ovos e bata-os bem, adicione o açúcar e bata mais. Coloque a manteiga ou margarina, a farinha de trigo e a gelatina diluída. Bata os ingredientes até ficarem bem homogêneos, coloque o fermento em pó e bata por mais 30 segundos.
- Transfira a mistura do bolo para uma assadeira untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ entre 30 e 40 minutos.
- Retire cuidadosamente o bolo de morango com gelatina, transfira para uma travessa caso prefira. Acrescente a geleia de morango e os morangos em pedacinhos por cima a gosto e esta delícia está pronta para o consumo!
