Bolo de nozes fácil e fofinho, uma receita de bolo amanteigada muito simples e fácil de fazer, um bolo perfeito para as festas de final de ano.
BOLO DE NOZES SIMPLES | Receitas de Vó
Curso: GeralCuisine: BolosDificuldade: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
45
minutosBolo de nozes fácil e fofinho, uma receita de bolo amanteigada muito simples e fácil de fazer, um bolo perfeito para as festas de final de ano.
Ingredientes
Massa:
4 ovos1 1/2 xícara (chá) de açúcar(300 g)
3/4 xícara (chá) de manteiga (160 g)
1/2 xícara (chá) de leite (120 ml)
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (200 g)
1 xícara (chá) de nozes trituradas (100 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Nozes para decorar
Modo de preparo
- Separe as gemas das claras e bata as claras em neve. Reserve;
- Bater as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar um creme bem fofo e claro. Junte o leite , a farinha de trigo e o fermento em pó, desligue a batedeira e junte as nozes trituradas e por ultimo as claras em neve. Misture bem;
- Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pre aquecido a 180 graus por 45 minutos;
- Desenforme o bolo frio e espalhe o açúcar de confeiteiro por cima. Decore com nozes.
Vídeo da receita
Notas
- Medida da xícara 240 ml
- Medida da forma 24 cm
