Bolo de pão de queijo com requeijão
Pão de queijo já é bom, agora.. bolo de pão de queijo vocês não tem noção do quão bom é. Confira essa receita comigo! Tem o vídeo logo abaixo, inscreva-se.
Ingredientes
3 ovos inteiros.
1 xícara(chá) de leite integral.
Meia xícara (chá) de óleo.
100g de queijo parmesão ralado, desfiado ou picado.
3 xícaras (chá) de polvilho doce.
Sal a gosto.
1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Requeijão a gosto.
Salpiqui um pouco mais de queijo parmesão desfiado ou picado.
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque: Os ovos, leite integral, óleo e o queijo parmesão. Bata tudo!
- Depois passe para uma vasilha e acrescente o polvilho doce. E misture bem com o auxílio de um fouet. Até incorporar.
- Acrescente o sal, volte a misturar e coloque o fermento químico em pó. Misture tudo lentamente, conforme mostro no video abaixo.
- Transfira a metade da massa para uma forma pequena (untada com margarina e farinha de trigo), depois coloque as colheres de requeijão. E coloque o restante da massa.
- Finalize com o queijo parmesão por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido: 180C por aproximadamente: 30 min. E fica essa delícia.
