Faça um bolo simples e fácil com essa receita! Anote os ingredientes usados:
BOLO DE PREGUIÇOSO
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosSiga o passo-a-passo do modo de preparo e use os ingredientes necessários para seu bolo de preguiçoso ficar ótimo!
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo vegetal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos levemente com um garfo. Adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha (se estiver usando). Misture bem.
- Despeje a mistura líquida na tigela de ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo. Não misture em excesso, apenas o suficiente para combinar os ingredientes.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.
- Uma vez resfriado, você pode decorar o bolo com açúcar de confeiteiro, cobertura de chocolate ou simplesmente servir como está.
