Brigadeiro de Floresta Negra com Cereja

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Aprenda a fazer uma deliciosa receita de brigadeiro de flores negra com cereja que agrada o paladar e também os olhos!

Brigadeiro de Floresta Negra com Cereja

Receita por Renan Alves
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Serve

17

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Ingredientes

  • 60g de chocolate em pó 50% cacau

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 1 caixinha de creme de leite

  • Cerejas em calda com cabo

  • Granulado ao leite

Modo de preparo

  • Em uma panela adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
  • Mexa sem parar em fogo baixo até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  • Transfira o doce para um prato e cubra com plástico filme em contato com a superfície.
  • Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente ou na geladeira por pelo menos 1 hora.
  • Retire porções da massa do brigadeiro, abra-as em formato de concha e coloque uma cereja em cada.
  • Envolva completamente cada cereja com a massa de brigadeiro deixando apenas o cabo para fora.
  • Finalize passando os brigadeiros no granulado ao leite e eles estão prontos para o consumo.

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