Torne o seu dia mais doce e agradável! Aprenda a fazer um delicioso brigadeiro de Raffaello coco e amêndoa a seguir!
Brigadeiro de Rafaello Coco e Amêndoa
Serve
12
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
10
minutosA união de coco com amêndoa torna o brigadeiro uma sobremesa ainda mais especial!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
Amêndoas tostadas e sem pele
50 gramas de coco ralado fino
100ml de leite de coco (meio vidrinho)
100ml de creme de leite (meia caixinha)
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo médio adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e mexa bem, sem parar, até o doce começar a desgrudar do fundo da panela e a endurecer.
- Transfira o doce para um prato, cubra com plástico filme, deixe esfriar de um dia para o outro ou leve à geladeira por pelo menos uma hora.
- Pegue um pouco da massa, abra-a, coloque uma amêndoa no meio, enrole e passe no coco ralado. Disponibilize os brigadeiros de Raffaello em forminhas e sirva-os.
