Essa receita de Brownie tem um gosto intenso de chocolate, uma casquinha deliciosa e vai combinar com um cafezinho. Vamos la!
Brownie de Chocolate
Serve
6
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
20
minutosEssa receita de Brownie tem um gosto intenso de chocolate, uma casquinha deliciosa e vai combinar com um cafezinho. Vamos la!
Ingredientes
150g de Chocolate Meio Amargo
50g de manteiga em cubos
8 col de sopa de açúcar mascavo
2 col sopa cacau em pó
5 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1 colher de sopa de extrato de baunilha
8 col de sopa de farinha de trigo
1 col de café de café
Pitada de sal
Modo de preparo
- Derretemos o chocolate, a manteiga, o café e o cacau em pó em banho maria
- retirar do fogo, acrescentar os dois açúcares e mexer bem
- Adicionar os ovos e o sal e bater bem
- Adicionar a farinha peneirada e misturar delicadamente
- Colocar em uma forma forrada com papel manteiga e assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos
- fazer o teste do palito, que deve sair ligeiramente sujo
- bom apetite!
Vídeo da receita
Notas
- Usar uma forma de 20cm x25cm
- Você tambem pode untar a forma com manteiga e enfarinhar com cacau em pó
- Use um cortador de plástico para cortar, facilita e nao gruda tanto
[…] o brownie ao forno pré-aquecido a 180º₢ por 20 minutos. Aguarde esfriar e o brownie de chocolate e banana está pronto. Se preferir, sirva com uma bola de sorvete de chocolate, creme ou outro […]