Descubra como fazer uma caçarola italiana clássica e deliciosa digna de repetição!
Caçarola Italiana
Serve
20
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
1
horaAs pessoas vão formar fila para repetir um pedaço desta caçarola italiana!
Ingredientes
5 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 xícara e 3/4 (chá) de açúcar
200g de queijo muçarela
100g de coco ralado
700 ml de leite
Modo de preparo
- Adicione os ovos, o açúcar e a manteiga ou margarina no liquidificador. Tampe e bata por 2 minutos.
- Acrescente a farinha de trigo, o leite e bata por mais 1 minuto com o liquidificador tampado.
- Coloque a muçarela picada, o coco ralado e bata mais um pouco para homogeneizar a massa.
- Despeje a massa em uma forma untada, cubra com papel alumínio e coloque dentro de outra forma maior com um pouco de água.
- Leve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente uma hora.
- Aguarde a caçarola italiana esfriar em temperatura ambientes antes de cortar e está pronta para servir.
