Casquinhas de Laranja Cristalizadas

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Não desperdice mais as suas cascas de laranja! Aprenda a fazer casquinhas de laranja cristalizadas para comer de sobremesa. Confira a receita!

Casquinhas de Laranja Cristalizadas

Receita por caion
Servings

4

servings
Prep time

30

minutos
Cooking time

15

minutos

Para fazer as suas casquinhas de laranja cristalizadas, você irá precisar apenas de 2 ingredientes. Siga o passo-a-passo do modo de preparo!

Ingredientes

Modo de preparo

  • Descasque as laranjas;
  • Corte as cascas em tirinhas finas;cortando as cascas das laranjas
  • Transfira para uma panela com água quente;
  • Quando começar a ferver, conte 30 segundos;
  • Desligue e escorra as cascas;escorrendo as cascas
  • Repita o processo mais 2 vezes (troque a água);
  • Seque as casquinhas em um papel toalha;
  • Coloque as cascas em uma panela;
  • Adicione 9 colheres (sopa) de açúcar – 130g;
  • Cozinhe em fogo baixo misturando até o açúcar derreter e virar uma calda clara;açúcar casquinhas
  • Assim que o açúcar começar a espumar, conte 30 segundos e desligue o fogo;
  • Transfira para uma forma e misture sem parar para o doce esfriar e cristalizar (2 minutos);cristalizando as cascas de laranja
  • Estão prontas suas casquinhas de laranja cristalizadas!casquinhas de laranja cristalizadas

Vídeo da receita

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