Como fazer brownie perfeito, uma receita simples e fácil de fazer, sem duvida a melhor receita de brownie.
Como fazer Brownie perfeito | Simples e fácil de fazer
Curso: GeralServe
8
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
35
minutosComo fazer brownie perfeito, uma receita simples e fácil de fazer, sem duvida a melhor receita de brownie.
Ingredientes
200 g de chocolate meio amargo (50%)
175 g de manteiga
2 ovos
200 g de açúcar
100 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
20 g de cacau em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Derreta a manteiga e acrescente o chocolate meio amargo no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Mexa bem até o chocolate derreter e reserve;
- Adicione os ovos em uma tigela junto com o açúcar e bata até clarear. Em seguida adicione o chocolate derretido com a manteiga aos poucos e bata ate estar completamente misturado;
- Adicione a farinha de trigo , o cacau em pó, uma pitada de sal e o fermento em pó. Misture bem todos os ingredientes;
- Transfira a massa para uma forma retangular forrada com papel manteiga. Leve o brownie ao forno pré-aquecido a 180º₢ por 35 minutos.
