Mais uma iguaria das festas de meio do ano… Quem não gosta de um coquinho crocante, açucarado… daqueles impossíveis de comer um só… Essa receita vai te surpreender, de tão fácil que é… Açúcar, coco e água, e o principal, muito carinho na hora do preparo…
COQUINHO CROCANTE CARAMELIZADO – COQUINHO QUEIMADO – AÇÚCARADO
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosMais uma iguaria das festas de meio do ano
Ingredientes
1 xícara de (chá) de coco em cubos
1 xícara de (chá) de açúcar
1/2 xícara de (chá) de água
Modo de preparo
- Leve todos os ingredientes ao fogo médio mexendo sem parar.
- A principio irá formar uma calda e depois essa calda irá secar e grudar nos coquinhos.
- Retire da panela e coloque em um prato para secar..
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