COSTELINHA ASSADA NO FORNO, SUCULENTA QUE DESMANCHA DO OSSO / A COSTELA DO OUTBACK #costeladeporco

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COSTELINHA ASSADA NO FORNO, SUCULENTA QUE DESMANCHA DO OSSO / A COSTELA DO OUTBACK #costeladeporco

Receita por meghantaylor
Serve

4

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimentominutos

A receita perfeita para a celebracao do dia dos pais! Uma costelinha de porco super suculenta que desmancha do osso. Nao acredita, clica no video abaixo para voce ver, como e suculenta, voce nao vai acreditar! Pois o metodo utilizado nesta receita, como demostramos no video abaixo, nao deixa a costelinha de porco secar…segurando toda a humidade da carne, na carne, ajudando com que a mesma cozinhe e permaneca super suculenta!!! Seu pai, vai agradecer, e o resto da familia, ira celebrar…nao somente o dia especial como esta receita tambem!

Ingredientes

  • 1 colher de chili em po (opcional)

  • 1 colher de paprika em po

  • 1 colher de oregano seco

  • 1 colher de alho em po

  • 1 colher de sal

  • 1 colher de cebola em po

  • 1/2 xicara de açúcar mascavo

  • 1 banda de costelinha de porco (independente da quantidade de kg, de media a grande)

  • 2 colheres de mostarda Dijon

  • Molho de Barbecue (quantidade desejada – ha pessoas que gostam de mais e outras menos)

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos.
  • Seque a sua costelinha por completa com um papel toalha. So após, aplique a mostarda na costelinha de porco por completa
  • Por cima da mostarda coloque a mistura feita com os ingredientes secos.
  • Cubra a sua forma com papel alumínio com o brilho voltado para cima.
  • Leve para assar em forno a 150 graus celsius por 3 horas. Após as 3 horas, escorra qualquer excesso de água que voce achar na forma. Ou transfira a costelinha de porco para outra assadeira. Desta vez, coloque por cima da costela, dos dois lados, o seu favorito BBQ sauce, ou molho de barbecue.
  • Aumente seu forno para 220 graus Celsius e asse sua costelinha por 5 min de cada lada.
  • Para aprender todos os segredinhos de chefes utilizados neste prato super fácil e delicioso, assista o video abaixo

Vídeo da receita

Notas

  • VAI SER A UNICA RECEITA QUE VOCE VAI QUERER NA SUA MESA…UMA COSTELINHA DE PORCO SUCULENTA, MARAVILHOSA…E COM SEGREDINHOS DE GRANDES CHEFES, CLIQUE NO VIDEO ACIMA E APRENDA ESTE SEGREDOS PASSO A PASSO.

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