Essa receita é super prática, fica pronta em 15 mn na panela de pressão. Fica muito cremosa e o sabor vai te surpreender! Pamonha SEM glúten e SEM lactose
PAMONHA ASSADA NA PANELA DE PRESSÃO
Serve
8
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
15
minutosIngredientes
3 espigas de milho grandes
1/2 xc de açúcar
200 ml de leite de coco
1 c de sopa de margarina
Modo de preparo
- Com uma faca tire os grãos do milho da espiga
- Colocar no copo do liquidificador o milho e o restante dos ingredientes e bater bastante até ficar uma massa bem cremosa
- Untar uma forma de 20 cm de diâmetro com margarina e despejar a massa dentro, cobrir com papel alumínio
- Despejar 500 ml de água na panela de pressão e colocar a forma dentro. fechar a panela e levar ao fogo. Quando subir a pressão contar 15 mn
- Deixe esfriar e retire a forma da panela de pressão. Desenforme a pamonha! Fica muito cremosa, uma delicia!
- Para acompanhar o passo a passo, com todos os detalhes de como fazer essa pamonha deliciosa, veja o vídeo especial preparado para você CLIQUE AQUI para ver a receita completa
Vídeo da receita
Notas
- Pode ser feito no forno comum em banho- maria
