Deixe o seu dia mais leve e gostoso com esse creme de mandioca com bacon, uma opção gostosa, saborosa e prática que fica ainda melhor no frio!
Creme de Mandioca com Bacon
Dificuldade: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
30
minutosEste creme de mandioca com bacon fará parte das suas receitas favoritas!
Ingredientes
1 quilo e 600 gramas de mandioca
500 gramas de bacon
200 ml de leite
Sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque as mandiocas, corte em pedaços e cozinhe com água e sal até ficarem macias. Em seguida bata as mandiocas cozidas com o leite utilizando um mixer ou liquidificador.
- Frite os bacons em pedacinhos em uma panela até dourarem, retire os bacons dela e reserve a gordura que for liberada. Adicione a mandioca batida à panela e cozinhe por 5 minutos na gordura do bacon sem parar de mexer.
- Desligue o fogo, acrescente metade dos bacons e misture bem. Sirva o creme de mandioca e salpique por cima o restante dos bacons.
