Esta crepioca simples é uma opção saborosa, leve e saudável de lanche que fica pronta em alguns minutos!
Crepioca Simples
Dificuldade: FácilServe
1
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
6
minutosCom alguns ingredientes e uma frigideira você vai fazer uma crepioca simples e saborosa!
Ingredientes
1 ovo
1 colher (sopa) de massa pronta de tapioca
1 colher (sopa) de farinha de linhaça
1 colher (sopa) de creme de ricota
1 pitada de sal
Queijo ralado (opcional)
Recheio a gosto de sua preferência
Manteiga ou margarina para untar
Modo de preparo
- Misture em uma tigela o ovo com o creme de ricota, acrescente a massa pronta de tapioca, a farinha de linhaça, misture mais e acrescente o queijo ralado a gosto. Mexa novamente até a massa ficar lisa e homogênea.
- Unte uma frigideira com manteiga ou margarina, leve ao fogo baixo e despeje a massa. Deixe cada lado da crepioca assar por cerca de 3 minutos, até que ambos os lados fiquem dourados.
- Sirva a crepioca quentinha em um prato ou travessa de sua preferência e bom apetite!
