Acompanhe a receita e aprenda a fazer um doce de abóbora caseiro em pedaços que o que tem de simples tem de gostoso!
Doce de Abóbora Caseiro
Serve
08
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
12
minutosIngredientes
2 kg de moranga/abóbora
6 xícaras (chá) de açúcar
15 cravos-da-Índia
2 canelas em pau
Modo de preparo
- Lave bem a moranga, corte em pedaços grandes, retire a casca e as sementes.
- Ajeite os pedaços mais grossos no fundo de uma panela de pressão e os demais por cima.
- Acrescente o açúcar, os cravos-da-Índia e as canelas em pau na panela.
- Tampe a panela, cozinhe por 12 minutos após pegar pressão e retire do fogo.
- Deixe o doce descansar por 7 horas sem abrir a panela e sirva frio ou gelado.
