Aprenda uma maneira descomplicada de fazer doce de banana, uma sobremesa perfeita para qualquer dia!
Doce de Banana Simples e Fácil
Serve
5
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosSobremesa de tempos coloniais, o doce de banana é tão gostoso que atravessa gerações!
Ingredientes
10 bananas maduras
250 gramas de açúcar
Canela em pó a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Caramelize o açúcar em uma panela mexendo bem e adicione as bananas amassadas.
- Mexa constantemente entre fogo médio e baixo até o doce escurecer.
- Coloque canela em pó a gosto, reduza para fogo baixo e siga mexendo bem.
- Após mexer o doce por mais 10 minutos e desgrudar da panela desligue o fogo.
- Transfira para um recipiente e sirva o doce de banana em temperatura ambiente ou gelado.
