Já experimentou doce de romã? Um doce caseiro delicioso, mais conhecido como manjar Turco ou goma Árabe, uma sobremesa Turca feita a base de amido de milho e açúcar.
Muito fácil de fazer
Doce de Roma – Doce caseiro delicioso
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosUma receita de doce caseiro simples e muito saborosa.
Ingredientes
2 romãs
100ml de água
suco de meio limão
1 pitada de sal
6 colheres de amido de milho
120ml de agua
150gr de açúcar
açúcar de confeiteiro e coco
Modo de preparo
- Limpe as romãs e retire os grãos e bata no liquidificador com 100ml de agua, coe o suco, o total do suco de duas romãs com a agua foi de 300ml de suco.
- Adicione o limão ao suco, 1 pitada de sal e o amido de milho e reserve.
- Leve ao fogo 120ml de agua com o açúcar ate levantar fervura, adicione o suco de romã e deixe cozinhar até engrossar
- Forre um refratário com filme plastico e despeje o doce já frio, cubra e leve a geladeira por 2 horas.
- Corte o doce em quadradinhos pequenos e passe no açúcar com coco ralado
- Acompanhe o passo a passo desta receita no video abaixo.
