O sabor e a cremosidade do docinho do céu são de deixar a gente nas nuvens!
Docinho do Céu (Sobremesa de Coco)
Serve
09
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
40
minutosDepois que o docinho do céu fica pronto é difícil sobrar algum pedaço desta sobremesa de coco deliciosa!
Ingredientes
4 ovos
500ml de leite de coco
100 gramas de coco ralado
2 caixinhas de leite condensado
1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
- Adicione em um liquidificador o leite condensado, o leite de coco, os ovos e o amido de milho.
- Tampe e bata os ingredientes por 2 a 3 minutos, até obter uma mistura lisa e cremosa.
- Acrescente o coco ralado, misture bem com uma colher até homogeneizar e reserve.
- Unte uma forma com manteiga ou margarina no fundo e nas laterais e despeje toda a mistura.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por cerca de 40 minutos ou até dourar por cima.
- Aguarde o docinho do céu esfriar, corte em pedaços da forma que preferir e está pronto para servir.
