Você já provou um bolo de beterraba? 😍 Este bolo é incrivelmente fofinho, úmido e cheio de sabor! A beterraba dá uma cor vibrante e um toque de doçura natural que faz toda a diferença. 🍫 Além de ser delicioso, é super fácil de preparar! Perfeito para um lanche da tarde ou até para uma sobremesa especial. Não perca essa receita – o resultado vai te surpreender!
Sabia Que Dá Para Fazer Bolo de Beterraba com Chocolate? Fica Delicioso!
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minutosJá imaginou um bolo de beterraba que fica fofinho, saboroso e irresistível? Esse aqui é simplesmente PERFEITO! ❤️ A beterraba não só deixa o bolo super macio, como também dá um toque doce e saudável. 🥰 Fica ainda melhor com uma cobertura de chocolate! Experimente agora essa receita fácil e impressione a todos com o sabor e a textura incríveis!
Ingredientes
2 beterrabas médias cozidas e picadas
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de óleo de coco (ou óleo vegetal)
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de cacau em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
- No liquidificador, bata as beterrabas, ovos, açúcar, óleo e baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a farinha, o cacau e o sal.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar.
- Acrescente o fermento por último e misture suavemente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
- Finalize com açúcar de confeiteiro ou uma cobertura de chocolate (opcional).
